Brasserie PERA, NİSAN 2004'de faaliyete geçen Berk Turizm İşletmeciliği Tic. Ltd. Şti.'ne ait olup; kuruluş prensibi Trabzon'umuza güzel bir mekan kazandırmanın ötesinde, değişik dünya mutfaklarından yemek, tatlı, salata, pizza ve içeceklerini siz sayın müşterilerimize sunmaktadır.